Workshop | Tasting | Briefing
Een workshop is een leuke en interactieve manier om kennis te maken met het eten van insecten. Tijdens de workshop graven we dieper in op de onze motivatie achter Bugzz, de geschiedenis van het eten van insecten, de huidige trends, vergelijkbare obstakel voedsel en hoe je zelf ook de slag kan. We zullen vragen beantwoorden zoals:
- Waar smaken insecten naar?
- Welke insecten zijn eetbaar?
- Waarom is het eten van insecten duurzaam?
- Hoe voedzaam zijn insecten?
- Waarom eten we geen insecten in het Westen, maar in andere landen wel?
- Hoe kan ik er thuis mee aan de slag?
Hieronder een aantal toffe opties:
- Bugzz Tasting | probeer zoveel mogelijk verschillende insecten en gerechten die ermee gemaakt kunnen worden.
- Workshop Insecuisine: “Cooking up some Bugzz” | leer zelf met insecten koken.
- Bugzz Briefing | een presentatie/ lezing over het eten van insecten en de huidige stand in de industrie.
Neem contact met ons op voor een vrijblijvende offerte voor één van bovengenoemde insecten eten workshops in Nederland of België.
